月饼是中国汉族人发明,深受国民喜爱的传统节日特色食品,月饼也称圆饼,又是合家分吃,预示着团圆和睦,是中秋节这一天的必食之品,也是中秋节庆的象征。
相传云腿月饼http://www.xinzhif.com/ytyb.html 发明于明末清初,源于当时隐居昆明的南明朝廷永历皇帝御膳房中的御厨,他急中生智地做出了这道点心,帝吃了好生喜爱,从此被列入膳食食谱中,后传入人间,演绎成当今名声鹊起的“云腿月饼”。
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