一场大雪后天气已是越来越凉，走在回学校的路上，一阵哆嗦。这个冬天捧上一碗热腾腾的羊肉汤最好不过，想着想着脚步的方向就去往了碾子沟品尝传说中最好喝的天山贡羊羊肉汤，也有了这次“寻汤之旅”。

穿过人行行道，越过天桥，走过一段泥泞的小路，询问了若干路边的行人，大约一个多小时我们来到了天山贡羊的店门口，虽然到达的时候已经过了午餐时间，店门口仍停了很多辆车，店里仍然有许多吃饭的人。

未进店门，浓郁的香味就引得还饿着肚子的我忍不住想品尝羊肉汤的鲜美了。一只碗，一碗底的肉，撒些许香菜、洋葱，舀上一勺汤浇在上面，顿时香味四溢，口水都快下来了。坐好，把饼小心放入汤内，等待饼吸饱了汤，汤浸透了饼，用筷子夹起饼送入嘴中，轻轻一嚼，软软的、筋筋的，那浓香的汤汁顿时溢满全口，微辣，微热，还带有些许奶香。感觉有一种说不出的爽快！但是千万不要先喝汤，小心烫了嘴巴。

天山贡羊的历史悠久，据史料记载，清朝康熙三十五年时期，西域王达尔罕伯克乌拜杜拉将天山贡羊作为贡品献给康熙帝，康熙帝品尝过后，发现天山贡羊不仅味道鲜香，肉质细嫩，而且“自带一股奶香味”，自此便专供皇室贵族、达官贵人食用，成为“皇家御用贡品”。大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹惟羊羹”的诗句赞美羊肉。

细细品尝，一碗鲜香的羊肉汤喝完，顿时感觉全身热乎起来，打包两份给我的吃货舍友，这带回去的不仅是热乎乎的汤，还是无言的爱。

回程的路上依旧寒冷，天雾蒙蒙的看不清前路，但是我的内心却早已被温暖的羊肉汤所包裹。在寒冷的冬日，在你疲惫的时候，一碗热腾腾的“羊肉汤”，你喜欢吗？详情请咨询0991-2953681；www.xjyangrou.com