家乡的风味小吃有很多，贡羊烤羊肉串、贡羊羊肉火锅、贡羊羊肉泡馍……这些都是温暖的南方所没有的。冬天，那凛冽的寒风一阵阵吹过，冻得人们瑟瑟发抖，可是一吃到这些美味可口的小吃，身上的寒冷就好像被驱散了，也许这就是风味小吃的魅力吧！在众多具有西北特色的风味小吃里，我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的贡羊羊肉火锅。

那些贡羊羊肉、青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材，用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮，热水“咕嘟嘟”地冒泡，让人联想到趵突泉；那上升的热气，让人联想到黄山云海……煮熟后，再蘸上点麻酱汁……那味道，真是妙不可言。

小小的羊肉火锅，除了美味无比，还珍藏着我童年的欢乐。

记得小时候，我每次晚上去广场玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的爷爷奶奶，逗一逗可爱的小狗，买一件新衣服……我的欢笑总是倾洒在广场上，那里也给我带来无尽的乐趣，最后凝结到妈妈带我去吃的贡羊羊肉火锅上……

家乡的贡羊羊肉火锅，真是令我魂牵梦绕！详情查询：www.xjyangrou.com  0991-2953681