如果是自己想要吃的甘草水果，用上面所说的简单的配方去做，已经足够满足自己品尝了的，就是会没有水果搭档，比如梅子粉、陈皮粉、南姜末等，这是吃甘草水果必配的酱料，酱料要自己做就没有那么容易，当然这些酱料，包括甘草汁，也都是可以上网络商城购买的，只是味道相对而言会没有那么正宗。

因为甘草水果有其独特的配方，菓料家的甘草水果，不仅味道纯正，而且美味，吃起来酥脆爽口。

那么这么多菓料门店是如何开起来的呢？

1.品牌直营店

所谓品牌直营店，就是品牌自己开的门店，其门店的一切事项，由品牌方直接负责，盈亏也由品牌方自己承担，就比如说泉州泰禾广场的菓料门店，就是品牌直营的。

2.加盟店

单单靠品牌直营，要打通各个区域，是很难的，所以很多品牌方都开通加盟渠道，比如说菓料就是这样的，开通加盟渠道，立志于把甘草水果推送到各个区域去。

说起菓料的甘草水果还不知道是什么，那你就太out啦！

甘草水果顾名思义就是浸泡了甘草汁的水果，是潮汕传统的吃法。大家都知道潮汕美食简直甲天下，除了牛肉火锅生腌之类重口味，还有鹤立鸡群的甘草水果，既健康又清新，但也是潮汕人念念不忘的街头小吃。

菓料这里将潮汕街头的甘草水果经过口味的改良和升级，除了堂食还能外卖。

甘草水果的精髓 | 甘草汁

说起甘草，先来科普一下：甘草性平老少皆宜，有和中、清热、祛痰止咳及缓急之功效，味微甜回甘，具有生津止渴的效果。