卤菜培训_卤菜加盟_卤菜店_卤菜

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卤菜培训_卤菜加盟_卤菜店_卤菜图1

卤菜培训_卤菜加盟_卤菜店_卤菜

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  当前,一些所谓熟食加盟企业,不交钱前,不仅不让你看店看厂房,更害怕你与学员接触。他们一是怕你看到没有规模的学习环境,二是怕你从学员那听到交完钱的后悔感言。所以你一定要坚持看学员如何学习。当然赶上淡季,没有学员或学员较少,看不到也可理解,但至少要看到其学习和操做环境。有的熟食加盟企业,因为本身一无店,二无厂房,只能把培训设在办公室旁边的一个小厨房里,一两个灶台,三两个猪鸡鸭等烹调样品,其规模与家庭做饭没啥两样。因为他们没有批量生产需求,不可能多备样品,浪费不起。因而熟食加盟学员无法在批量生产的环境下学习操作,这就很难学到与生产实践紧密结合的技术。
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