优质蛋黄粉,蛋黄粉厂家批发,深圳市代理蛋黄粉

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优质蛋黄粉,蛋黄粉厂家批发,深圳市代理蛋黄粉

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2014-03-31 08:3310询价
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深圳市江源商贸有限公司优质大量供应蛋黄粉、广东总代理、蛋黄粉AS号、蛋黄粉最新报价、蛋黄粉生产厂家、蛋黄粉价格低用途广、蛋黄粉作用、蛋黄粉深圳总经销、深圳蛋黄粉出厂价格鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过抽检验照,洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成,是新鲜鸡蛋的最为理想的替代品,具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,高档饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有着更为突出的优越性。   产品用途和使用方法:本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品,在使用时将本品用水深化搅拌均匀后,即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂,也是皮革、医药、造纸、化妆品的良好用料。   1. 感官指标   粉末状或易松散之块状,均匀淡黄色,具有鸡蛋黄粉的特有气味,无异味和杂质。   2.卫生指标   项目 检验指标   细菌总数, 个/克 ≤5000   大肠菌群, 个/100克≤30   致病菌(系肠道病菌) 不得检出   3.理化指标   项目 检验指标   水分(%) ≤4.0   脂肪(氯仿法)(%) ≥60   蛋白质(%) ≥30   游离脂肪酸(%) ≤4.0   汞(mg/kg) 0.03   备注:产品原料全部为新鲜鸡蛋黄液
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