藻酸丙二醇酯别名：褐藻酸丙二醇酯
性状：白色粉末，基本无味或略具芳香味，溶于水成粘稠的胶状溶液，不溶于乙醇等有机溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化，又不似羧甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。
用途：增稠剂、稳定剂。常用于乳酸饮料，果汁饮料等低PH值范围的食品。
藻酸丙二醇酯
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藻酸丙二醇酯
￥98.00/公斤
2014-06-17 08:5922分享0询价
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