维生素B9
性状: 橙黄色结晶性粉末。约250℃变暗,不熔融而发生炭化。较易溶于乙醇,酚吡啶,氢氧化碱和碳酸碱溶液,微溶于甲醇,少溶于乙醇和丁醇,不溶于醚、丙酮氯仿和苯。在25℃水中溶解度仅0.0016mg/ml,沸水中约溶1%,1g维生素B9于10ml水中的悬浮液,pH为4.8-4.8。维生素B9在空中稳定,但受紫外光照射即分解失去活力。
用途:营养添加剂。
维生素B9
性状: 橙黄色结晶性粉末。约250℃变暗,不熔融而发生炭化。较易溶于乙醇,酚吡啶,氢氧化碱和碳酸碱溶液,微溶于甲醇,少溶于乙醇和丁醇,不溶于醚、丙酮氯仿和苯。在25℃水中溶解度仅0.0016mg/ml,沸水中约溶1%,1g维生素B9于10ml水中的悬浮液,pH为4.8-4.8。维生素B9在空中稳定,但受紫外光照射即分解失去活力。
用途:营养添加剂。