面条增筋耐煮剂

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面条增筋耐煮剂图1

面条增筋耐煮剂

¥40.00/公斤
2012-12-19 10:11380询价
参数
  • 海德利品牌
  • 5公斤起订
  • 郑州产地
河南 郑州 0天内发货 0公斤
产品参数
郑州海德利食品有限公司普通会员
所在地:河南 郑州
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产品详情

【主要成份】本品主要由增筋剂、魔芋精粉、稳定剂、复合磷酸盐、玉米变性淀粉等食品级原料复配而成。

【作用功能】本品可显著增加面条的筋度和耐煮性,使面条耐煮、耐泡,煮不断条,泡不混汤,改善面条的口感,使面条不断条、不黏牙,增加产品的附加值,提高客户的经济效益。

【使用范围】适用于各类面条、冷面、挂面等面制品。

【使用方法】1.面粉厂使用时,可通过喂料机在成品绞龙中加入,或在配粉系统中加入。

2.面条等加工坊使用时,可以采用干法添加,将本品和面条基础粉充分混合均匀即可

【建议添加量】建议添加量为:0.1 -0.3%100斤面粉添加0.1-0.3斤增筋耐煮剂,客户可根据实际需要增减)

【贮存运输】封储存在干燥、阴凉、通风处,不可与易燃易爆,有毒有害物质混储混运。

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