新宝堂正宗新会陈皮 十年新会陈皮  

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陈皮以陈者为贵，清末名医张寿顾云：“新会皮，橘皮也，以陈年者辛辣之气稍和为佳，存储二、三十年者少，储藏百年以上者，更为稀世之珍药”

        "当年柑果皮，如今黄金贵。"新会陈皮以其卓越的药用功效，在历史上受历代名医所推崇，因其药效出色，更被慈禧太后指定为贡品。

       现代医学研究表明，随着年限增长，陈皮里面的挥发油、黄酮类化合物、橙皮甙等生物活性物质随之发生变化。其中黄酮类具有抗癌、抗炎、抗氧化、抗疲劳、抗突变、增强免疫力促进胃液分泌，助消化的作用，所以年份越长的陈皮药用保健作用就越高，价格就越贵。

 【泡茶】十年的陈皮内所含挥发油等刺激性物质已经随着岁月的流逝而减少，可以用于直接泡茶，茶味醇厚，温醇平和，不刺激肠胃。适合日常保健饮用。

【烹饪】 用新会陈皮作为调味佐料烹饪菜肴，不但甘香醇旧，令人齿颊留香，还可以祛除腥膻；另一方面蒸、煮、焖、煲、炖、卤都能使用，故又有“野香味王”的美称。

【炖汤】十年的陈皮不但是日常烹饪、调味的高档食材，更可制作药膳或是炖汤，有提升、升华之效。

包装背面