众所周知,食品安全是关系到人民日常生活的头等大事。肉丸厂家通过选配蒸煮流水线,不但可降低劳动力成本
(尤其在劳动力成本大大增加的今天)提高生产效率,更重要的是减少了生产流程中诸多因人的因素而产生的食
品质量事故,为人民奉上更放心、更安全的食品。
春秋机械竭诚为国内广大客商服务,愿与食品界各位同仁携手为我国食品工业辉煌而努力
产品介绍:
肉丸、鱼丸是以各种动物肉和各种鱼肉为主料,以各种新鲜的蔬菜和天然的食品为配料,经特殊的工艺配
制然后通过机械或手工成型再加以后期处理制作而成,丸子的品质和主料与辅料的比例及配置工艺有很大的关系
:随着主料的增加,品质会随着提高,制作成本也会随着增加,反之,成本会随之减少。但并非主料越多产品品
质越好,一旦主料超出配比极限,产品品质反而会下降。所以制作丸子时技术和工艺非常重要,没有好的技术工
艺是不可能做出好的产品。真正的丸子应:鲜嫩爽口、松酥味美、富有弹性,久煮不散。
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一、 功能特点效益
1. 可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸。
2. 可以生产菠菜绿色素丸、胡萝卜素肉丸、香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸系列。
3. 肉丸大小可调,产品皮光柔滑、爽脆、让人口齿留香。
4. 成型好,易于操作。