红心猕猴桃(猕猴桃亦称奇异果)只要在海拔350-1500米之间,水源有保障的缓坡地或排灌良好的平原,土壤再带点酸性,就可以种植'红心奇异果'猕猴桃。猕猴桃是当今大家都很熟悉的一种果树。实际上中国各地叫猕猴桃的植物有多种。据中国植物学家调查,在中国分布的猕猴桃属的红心猕猴桃植物有52种以上,其中有不少种类的果实都可以食用,有些味道比中华猕猴桃还要甜美一些,如'布鲁诺'猕猴桃。红心猕猴桃一株能产10斤,每亩110株,能产1000多斤。猕猴桃果实长圆柱形,平均单果85.0g,大单果重155.0g,果皮暗褐色,光滑,有不明显的果点,果底平,果柄细长;果肉黄色,汁液多,有清香味,风味酸甜可溶性固形物含量14.50%-15.50%,维生素C含量933.60μg/g,总酸含量1.20%;9月上中旬成熟。红心猕猴桃因为是由野生资源选育出来的,所以它的抗病虫害能力很强,成了生产无公害加出口型水果的选择。只要种植得当,它就能成为农民致富的好帮手。由于营养丰富,红心奇异果在当地被称作'绿色美容师'。至少30年的时间里它都在不停地生长,每年的2--8月是它长势最旺盛的时候!红心猕猴桃品种因为是由野生资源选育出来的,所以它的抗病虫害能力很强,自然就成了。
一般在3月下旬至4月上旬播种。若用地膜覆盖育猕猴桃苗可适当提早。播种前苗圃浇透水,待墒情合适即可播种。猕猴桃播种方式可撒播或条播。撒播时每畦(1米×100米)播0.1-0.2千克种子(视发芽率而定),上覆0.1-0.3厘米厚的细沙土或腐殖质土,覆盖上草帘或稻草,洒足水;条播时用锄划成行距10厘米的线,撒入用沙拌的种子,再盖上0.2-0.3厘米的湿沙,上面盖上草席或稻草,洒水保持湿度。有条件时再搭盖塑料拱棚,可提高温度,效果更好。畦面变黄时,应立即浇水或喷水,一般每周浇水2次,浇水要细致均匀,地面不能渍水,土壤不能板结。猕猴桃幼苗出土后,及时揭去草席,同时搭席棚遮阴,以保证幼苗的正常生长。幼苗长到30厘米时摘心,将基部发的猕猴桃苗芽抹掉,促进幼苗健壮生长。要及时中耕除草,保持土壤处于疏松状态。
猕猴桃种子一般采用层积处理,温度保持在1℃—5℃,沙子湿度以手握成团,放开后自行散开即可。先放一层沙子,再放一层种子,堆积多层,上面再盖上湿沙,处理40~60天,当芽嘴开裂达到30%露白时,即可播种。也可采用赤霉素处理,打破猕猴桃种子休眠。用200PPM的赤霉素液浸种5至8小时,捞出放盆内,放置在环境温度为20℃的场所催芽;也可放入恒温箱内,温度设定在20℃—25℃。每天用温水淘洗两次,一般三周左右,即可发芽。当种子有30%以上露白后,即可播种。