土蜂蜜与意蜂蜜有什么区别
首先我们必须搞清什么是土蜂(中华蜂),什么是意蜂。这两个蜂种有什么不同。
土蜂(中华蜂):土蜂也就是中蜂,我国自有的蜂种,个体小,背部黑、行动敏捷,适应性强,适合山区饲养。 它们生活在蜜源植物丰富的密林中,以树花蜜为主,对农药过敏且抗病力强,几乎不用药,因此它的产品土蜂蜜也就成了养生保健的佳品。但缺点是产量低且不产王浆花粉,效益极低,加上生态环境的破坏使土蜂养殖户逐年减少。
意蜂:意蜂是外来蜂种,来源于意大利,个体大,背部黄,适应性差,易发病,需要人工饲养。采的蜜花种单一,比如洋槐蜜、枣花蜜、油菜花蜜。。。都属于意蜂蜜。特点是经济效益高,市面上卖的蜜多是意蜂蜜.
意蜂摆放的都是比较密集的,而土蜂(中华蜂)摆放都是比较散的,这也是因为土蜂的野性比较强,如果摆放的太密,它们之间就会相互争斗。但只也是土蜂(中华蜂)在养殖极少用药物。而意蜂都是大规模的饲养,再加上它的摆放比较密集。所以一般都要不定时的使用药物。而土蜂(中华蜂)的适应强、抗能力强,所以不几乎不用药。
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