6-甲基香豆素 中文名称: 6-甲基香豆素 中文同义词: 6-甲基-2H-1-苯并吡喃-2-酮;6-甲基苯并吡喃酮;6-甲基香豆素;6-甲基香豆素 英文名称: 6-Methylcoumarin 英文同义词: 6-MC;6-Methyl-1,2-benzopyrone;6-methyl-2h-1-benzopyran-2-on; 6-methyl-2H-1-Benzopyran-2-one;6-Methyl-2-oxo-2H-benzopyran; 6-Methyl-2-oxochronene;6-Methyl-chromen-2-one;6-methyl-coumari CAS号: 92-48-8 分子式: C10H8O2 分子量: 160.17 EINECS号: 202-158-8 化学性质:白色结晶性固体。具有椰子似香甜气。 沸点303℃(99.66kPa),熔点73~76℃,闪点67.2℃。溶于苯、热的乙醇和非挥发性油,难溶于热水。 用途:用作有机合成中间体和香料。该品是我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料, 主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。 生产方法:由对甲酚与反丁烯二酸作用而得。将72%的硫酸预热至80℃, 加入反丁烯二酸与对甲酚的混合物,在160-170℃保温反应3-4h,冷却,倒入碎冰中析出沉淀,过滤。 滤液用苯提取,加收苯后将所得粗品进行减压蒸馏而得6-甲基香豆素。